Knižka: Pálime ovoce

Popis:

• Pre všetkých, ktorí by chceli správne porozumieť páleniu ovocia. Kniha ponúka ucelené a zrozumiteľné základy znalosti. 
• Pokiaľ je úroda ovocia z našich sadov a záhrad viac než dobrá, premýšľame, ako zber čo najlepšie zužitkovať.
• Možnosti sú rôzne a nie je divu, že človeka napadne - čo si takto vyrobiť dobrý destilát, aj keď len pre vlastnú spotrebu?
• Pre všetkých, ktorí by chceli správne porozumieť pálenie ovocia, sprostredkováva táto kniha ucelene a zrozumiteľne základné znalosti o ovocných druhoch a prísadách, rovnako ako o nevyhnutné fyzike, chémii a mikrobiológiu.
• To umožňuje začiatočníkom jednoduchšie prvé kroky a skúseným destilatorom informácie o pozadí výroby a hodnotenie kvalitných ovocných destilátov.
• Autori majú dlhoročné skúsenosti z praxe a výučby.

Hodnotenie zákazníkov: